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企业新闻
01-29
2016
黄茶种类及基本制作工艺介绍
黄茶是基本茶类之一,属轻发酵茶。黄茶主产于浙江、四川、安徽、湖南、广东、湖北等省。黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶。 (1)黄大茶。黄大茶是以...
01-28
2016
中国茶道之精髓
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是一种很有益的和美仪式。中国茶道是饮茶之道、饮茶...
01-25
2016
茶艺师教你如何冲泡乌龙茶
冲泡乌龙茶1 备具 双层茶船、茶壶、品茗杯(若干)、茶叶罐、赏茶碟、茶道组合(1套)、茶巾(2块)、开水壶、酒精炉或随手泡、托盘。 冲泡乌龙茶2 布具 冲泡乌龙茶时将茶盘中的茶器具按...
01-24
2016
武夷岩茶的冲泡技巧
一、泡前要洗净茶壶、茶杯,然后用开水烫过。 二、加放茶叶因人而异,嗜浓者多加,喜淡者则少放。 三、将沸水冲入(水温最好在95℃以上),满壶为止,然后用壶盖刮去泡沫,再用开...
01-24
2016
好茶不可离了好水
俗话说,火为茶父,水为茶母。好茶不可离了好水。自古又有公论,一方水土养一方人,当地的茶用当地的水最佳,其中的道理,到今天也没有明确的解释。 按照这样的看法,水好不好...
01-24
2016
工夫茶道
工夫茶道流行于中国闽南及广东的潮汕地区一带,是一种历史悠久\极为讲究的品饮艺术,在当地也是一种庄重的待客礼仪。清代就有人说,工夫茶的烹饮方法,源出于陆羽的茶经,只是...
04-08
2015
茶叶店挂山寨奖牌 虚假宣传领罚单
在经营场所挂上各类山寨奖牌,以吸引消费者,增加茶叶销售量。日前,龙海市个体户章某因虚假宣传领到3万元罚单。 近日,龙海市工商执法人员在开展市场巡查中,发现章某经营的...
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